Хмельные
деньки
1 мая
1769 - в Дублине, Ирландия, родился Артур Уэлсли, 1-й герцог Веллингтон (Arthur Wellesley, 1st Duke of Wellington), британский полководец и государственный деятель, фельдмаршал, участник Наполеоновских войн, победитель при Ватерлоо. 25-й (с 22 января 1828 по 22 ноября 1830) и 28-й (с 17 ноября по 10 декабря 1834) премьер-министр Великобритании. В 1830 году принял "Закон о пиве", который отменил налоги на пиво и позволил гражданам открывать пивные (пабы — от англ. public house, общественный дом) без особого разрешения, не покупая лицензии.
1786 – в Гессен-Дармштадте, Германия, родился Яков Бест (Jacob Best), немецко-американский пивовар. Имел небольшой пивоваренный завод в Меттенхайме, Германия. Перебрался в Милуоки, штат Висконсин, США. Вместе с сыновьями Филиппом, Яковом младшим, Чарльзом и Лоренцем основал в 1844 году на Честнат-стрит холме пивоварню Emipre Brewery, изменил название на Best & Company. С 1889 года - это известная Pabst Brewing Company.
1827 – в Кёльне родился Отто Бемберг, немецко-аргентинский бизнесмен. Он эмигрировал в Аргентину в 1850. В 1860 году он был назначен генеральным консулом в Париже, где находился до 1867 года. В Париже Bemberg основал свою первую Франко-Аргентинкую пивоварню. В Буэнос-Айресе в 1888 году он и его сын создали пивоварню Brasserie Argentine Quilmes (Quilmes Brewery), а в 1890 г. - завод пивоварения и розлива под тем же именем. Пивзавод Quilmes был крупнейшим и самым передовым в Аргентине.
1834 – Локсмит Франц Антон Хубер и пивовар Антон Спилер купили пивзавод в Дорнбирнере, Австрия.
1841 - Ричард Филлипс получил лицензию на открытие отеля-пивоварни в своем доме в Сиднее, Австралия, позже названного Lord Nelson Brewery Hotel.
1871 - на левом берегу реки Влтавы в районе Смихове города Праги на новой пивоварне "Joint Stock Brewery in Smichov" («Пивоваренный завод акционерного капитала в Смихове») (сегодня Pivovary Staropramen) началась первая варка пива.
1909 - подписан Декрет французского правительства, которым строго оговорено, из каких сортов винограда может состоять вино, а также четко определяет, регламентирует и закрепляет территорию, где произведенный коньячный спирт может называться коньяком (Cognac). Это, включая уже существующие региональные апелласьоны «коньяк», «о-дэ-ви дэ коньяк» и «о-дэ-ви дэз Шарант», как «Appellation d’Origine Controlee». Аппелясьон охватывает большую часть территории департаментов Шаранта, Шаранта Приморская и несколько населённых пунктов в департаментах Дордонь и Дё-Севр. Общая площадь апелласьона, закреплённая в Декрете, составляет более миллиона гектаров, но непосредственно виноградники занимают в нём чуть более 78 тыс. гектаров
1909 - в канадской провинции Онтарио вступил в силу "сухой закон".
1921 — пять австрийских пивоварен - Brauerei Kaltenhausen, Linzer Aktienbrauerei und Malzfabrik (Besitzer: Hatschek), Poschacher Brauerei (Linz), Salzkammergutbrauerei (Gmunden) и Wieselburger Aktienbrauerei, vormals Kaspar Bartenstein объединились в общую инвестиционнцю компанию Braubank AG, в 1925 переименованную в Osterreichische Braubank AG. Сегодня это Brau Union Austria AG (BBAG) - крупнейший австрийский пивовар.
1964 - в Вильнюсе родился Аудриус Микшис, с 2009 года генеральный директор ОАО "Лидское пиво", бывший директор пивоваренного завода “Рагутис” в Каунасе.
1992 — после приватизации и реорганизации предприятий Zapadoceske pivovary со штаб-квартирой в Пльзени и экспортируещего предприятия Plzensky Prazdroj создано акционерное общество Plzenske pivovary,a.s.,
1994 — в датском городе Хорсенс Джордж Олесен (George Olesen) за шесть часов поднял над головой пивной бочонок весом 62,5 килограмма 737 раз
1997 - в подвалах Korbel Champagne Cellars в Гуернвилле, Калифорния, Russian River Brewing Company сварила свое первое пиво.
1999 - вступил в действие Стандарт Республики Армения по производству армянского коньяка, разработанный по инициативе Ереванского коньячного завода. Новый Стандарт законодательно закрепил важнейшие параметры армянского коньяка: армянский коньяк должен быть изготовлен из виноградных спиртов, произведенных из выращенного в Армении винограда.
1999 - в минском ресторане-пивоварне "Раковский бровар" Вячеслав Хоранеко (6.06.1961 г.р.) установил свой 77-й по счету рекорд. За шесть часов он сумел поднять бочонок с пивом весом 63,3 килограмма 925 раз!
2010 - в Санкт-Петербурге, на Садовой улице 22/2 на месте ресторана «Метрополь», построенного еще в 1847 году архитектором Адрианом Робеном открыл свои двери элитный ресторанный комплекс с собственной пивоварней «Brasserie de Metropole» (Брассери де Метрополь)
2012 - при непосредственном участии Мориса Ричарда Хеннесси (Maurice Richard Hennessy), который является потомком основателя компании Ричарда Хеннесси в восьмом поколении запущена в продажу ограниченная серия коньяка, выпущенная компаниейv Hennessy в честь 50-летия независимости Ямайки. Юбилейный коньяк получил краткое и звучное имя «Jamaica 50». Особый купаж производится из лучших ингредиентов с Ямайки, потому имеет весьма оригинальный и неповторимый аромат.
2013 - в самом центре Хельсинки, на Софийской улице, открылся новый ресторан-пивоварня Bryggeri Helsinki. Теплую атмосферу ресторана создал архитектор и дизайнер интерьеров Матти Куловеси. Паб на верхнем этаже является местом встречи, откуда посетители направляются в расположенный в подвальных помещениях ресторан. 1000-литровое оборудование для пивоварения расположено прямо в центре самого заведения. Когда спускаешься по ступенькам в ресторан, сразу видишь котлы, вокруг которых расположены столы и места для сиденья. Так что гости ресторана могут наблюдать за работой пивоваров. Солнечная терраса во дворе представляет собой уникальный оазис в центре Хельсинки. Оборудование для Bryggeri Helsinki поставил старейший в мире изготовитель пивоваренного оборудования, немецкая компания Kaspar Schulz. Пиво варит мастер-пивовар немец Маттиас Хюффнер.
2015 - в Абердине, Шотландия, пивоварня Fierce Beer, основанная в марте 2013, впервые предложила свое пиво гостям местного ресторана.
2017 - в центре Киева открыл свои двери пивной ресторан «Хмельной князь» - новое заведение от учредителей заведений «Соломенская пивоварня». В ассортименте 12 сортов пива (7 из них от «Соломенской пивоварни).
2020 - поступил в продажу цвикельбир Trappisten Zwickl австрийской траппистской пивоварни Stift Engelszell. Это нефильтрованное непастеризованное пиво янтарного цвета, с фруктовыми нотами брожения, созданными верховыми дрожжами. Пиво шипучее и лёгкое. Содержание алкоголя — 4,7%.
