Хмельные
деньки
1 октября
в Японии
День САКЭ
«День японского вина» (Nihon-shu-no Hi).
Для нас можно перевести как «День сакэ». Был учрежден Центральным собранием профсоюза виноделов Японии в 1978 году в качестве профессионального праздника. День 1 октября выбран неслучайно: к началу октября созревает новый урожай риса, и у виноделов начинается новый год виноделия.
1826 - в Мильтенберге, Бавария, Германия, родился Валентин Блатц (Valentin Blatz), немецко-американский банкир и пивовар, владелец Valentin Blatz Brewing Company. В молодости работал в пивоварне своего отца. В августе 1848 эмигрировал в Америку. В 1850 году в Милуоки, штат Висконсин, он создал пивзавод, через два года объединил его с соседним пивзаводом City Brewery, женившись на вдове бывшего хозяина пивоварни Иоганна Брауна. Пиво "Blatz" в настоящее время производится в Miller Brewing Company в Милуоки
1844 - король Баварии Людвиг I снизил цену на пиво: отныне литровая кружка пива в известном пивном ресторане Мюнхена «Хофброй» (Hofbrau) вместо 6,5 крейцеров стоила всего 5, чтобы, как сказал Людвиг I, «рабочий класс и солдаты имели возможность позволить себе здоровый и доступный напиток».
1895 - первую контрольную порцию пива сварил Чешский акционерный пивоваренный завод в городе Ческе-Будеёвице, предшественник АО «Budejovicky Budvar, a.s.».
1899 - первый выпуск шампанского на заводе, построенном в Одессе на Французском бульваре "Южно-русским обществом виноделия Генрих Редерер в Одессе" в 1896 г.
1924 - в станице Усть-Лабинской Екатеринодарского отдела после основательного ремонта начал работать пивоваренный завод «Богемия», основанный в 1890 году
1939 - в д. Быково Шарьинского района Костромской области в крестьянской семье родился АРБУЗОВ Валерий Петрович, бывший глава администрации Костромской области с 1991 по 1996 год. С 1997 года директор завода Костромской ликероводочный завод.
1953 - Т. Уильям "Билл" Сэмюэлс-старший за $ 35000 купил ликероводочный завод "Burks' Distillery" в Лоретто, Кентукки. Здесь и началось производство известного сегодня бурбона Maker's Mark. Виски Makers Mark производится небольшими партиями на заводе, который сейчас называется Master Distiller’s House. В год винокурня выпускает не более 19 бочек первоклассного бурбона, готовность которого определяется по вкусу, а не по времени выдержки.
1955 - в Швеции отменяется учет потребления алкогольной продукции и 41 региональная компания сливаются в общенациональную розничную компанию Systembolaget. Шведская государственная сеть магазинов Systembolaget насчитывает чуть больше 400 магазинов и отделов по всей Швеции и обладает эксклюзивным правом на продажу напитков с содержанием алкоголя выше 3,5%.
1968 - в Зале, Ливан, родился Салим Варде (Salim Wardeh), министр культуры Ливана до июня 2011 года, генеральный директор семейного бизнеса Solifed Winery, основаного в 1971 году, чьи виноградники распространились по всей долине Бекаа
1975 - Роже Грульт, внук основателя компании Groult Пьера Грульт, производящего кальвадос с 1850 г. и его дети учредили совместную компанию ROGER GROULT S. A., которая является обществом закрытого типа.
1993 - в городе Пыть-Ях Тюменской области начал работать Городской Пивоваренный завод
2008 - исполнительным директором латвийской компании по производству пива и безалкогольных напитков Aldaris, входящей в Carlsberg Group назначен Томас Пантели, бывший вице-президент Carlsberg Group по логистике, руководитель программы LogEx (Carlsberg’s Logistics Excellence).
2008 - эксклюзивно запущен в World Duty Free (WDF) в Лондонском аэропорту Хитроу бренд компании Pernod Ricard, суперпремиальный джин Beefeater 24
2010 - в Минске по адресу пр-т Независимости, 168\3 открылся магазин разливного пива и кваса "Пивной разлив". В ассортименте - 11 сортов пива, а также квас, медовуха и збитни. По информации продавцов, перечень разливного пива планируется расширить, по меньшей мере, еще пятью сортами уже в будущем году. Розлив пива осуществляется в ПЭТ тару объемом 0,5, 1 и 1,5 литра. В предложении есть бутылочное пиво из Чехии, Бельгии, Германии, а также набор закусок: чипсы, орешки, вяленая рыба и т.д.
2013 - на международной выставке для профессионалов барной индустрии Moscow Bar Show команда во главе с болгарским барменом Максом Брадарским установила мировой рекорд по единовременной подаче коктейлей из 57 шейкеров. За процессом наблюдала экспертная комиссия «Книги рекордов России». На глазах у многочисленной аудитории в одну гигантскую «шейкерную змею» были последовательно соединены 58 шейкеров (последний шейкер не являлся разливным и выполнял роль концевой пробки). Общая длина «змеи» составила 5 метров 12 сантиметров, а общий вес с учетом коктейля в каждом из шейкеров (по 50 граммов) – 15 килограммов 610 граммов. 2 минуты 44 секунды оригинальную конструкцию удерживали 5 участников, после чего 57 бокалов были наполнены новым авторским коктейлем Russian Diamond Rosemary Field. По результатам события была подана официальная заявка на регистрацию рекорда в Книге рекордов Гиннесса
