Хмельные
деньки
1 июля
1896 – состоялось Торжественное открытие "Винницкого казенного винно-очистного склада №2". С 1938 года - "Винницкий ликероводочный завод"
1899 – в Уолсолле , Великобритания, начала пивоварение Highgate Brewery.
1900 - в городе Воронеже открыт Казенный винный склад. Сегодня это Воронежский ликероводочный завод
1901 - в Ярославле основан Ликероводочный завод "Ярославский"
1901 - в Брянске закончено строительство казенного винного склада №4. В самом центре города вырос внушительный архитектурно-производственный ансамбль в модном тогда русском промышленном стиле. Корпуса винного склада стоят на своем месте и поныне. Сейчас здесь - ликероводочное производство ОАО "Брянскспиртпром"
1904 - в 2 часа дня в Иркутске состоялось освящение сибирского казенного винного склада №1, которое ознаменовало открытие казенной винной монополии в Иркутске. Сейчас это ликеро-водочный завод "Байкальский Кедр".
1911 – в Текумсе, Оклахома, родился доктор Уолтер Дж. Клор (Dr. Walter J. Clore), "Отец вашингтонского виноделия", пионер в виноградарстве и сельскохозяйственных исследований в штате Вашингтон. Его исследования были посвящены повышению качества виноградников в регионе.
1912 – в Ереване, Армения, родился Джанполадян Левон Михайлович, ученый в области химии и технологии вин и коньяков, крупный организатор винодельческой отрасли. С 1965 по 1984 г. – первый заместитель министра пищевой промышленности Армянской ССР. Создал несколько новых марок вин
1952 - в городе Оттава, Канада, родился Дэн Эйкройд (Daniel Edward Aykroyd), канадско-американский киноактёр, комик, сценарист, винодел. Дэн Эйкройд – звезда телевизионного шоу Saturday Night Live, супер-популярный актер, сыгравший во множестве классических комедий. Именно он придумал Братьев Блюз (The Blues Brothers) и Охотников за приведениями (Ghostbusters). Дэн выпускает вина и водку под своим брендом. Он вложился в Niagara Cellars и производит вино Dan Aykroyd Signature Reserve Vidal Icewine. Вместе с художником Джоном Александар выпускает водку Crystal Head Vodka («Кристальная голова»), которая разливается в стеклянную бутылку в форме черепа.
1968 - родился Крис Уайт (Chris White), президент White Labs Inc - одного из крупнейших в мире поставщиков пивных дрожжей для коммерческого и домашнего пивоварения. Окончил бакалавриат Калифорнийского университета в Дэвисе по специальности пивоварение. Затем получил докторскую степень по специальности биохимии дрожжей в Калифорнийском университете в Сан-Диего. В 1995 году Крис основал компанию White Labs по производству дрожжей для пивоваренных и винодельческих заводов. Крис совместно с ассоциацией пивоваров опубликовал книгу под названием "Дрожжи: Практическое руководство по ферментации пива". Он также является членом Американского общества химиков для пивоварения и Ассоциации мастеров пивоварения Америки.
1987 - в Саппоро в трёхэтажном здании бывшего пивзавода открылся единственный в Японии музей пива. Часть экспонатов включает стенды с информацией, инструменты, макеты здания; другая часть включает бутылки пива разных сортов, часть из которых можно продегустировать в специально отведённом месте, пиво разлито в стаканчики.
1990 - подписан договор аренды с возможностью дальнейшего выкупа Красноярского пивоваренного завода, на базе которого в 1991 г. образована пивоваренная компания ОАО "Пикра"
1999 - ассоциацией пивоваренных заводов Brahma и Antarctica создана компания Ambev - лидер на бразильском рынке пива.
2003 - в Тарту, Эстония, на территории Тартуского пивоваренного завода A. Le Coq в построенной в 1898 году солодовой башне открыт Пивной музей. Музей расположен на шести этажах, где выставлено около 2000 экспонатов - бутылки пива A Le Coq разных лет, пивные пробки, кружки, а также бочки, в которых это пиво хранилось.
2008 - в Тюмени открыт новый ликероводочный завод ОАО «Бенат». Первая бутылка, сошедшая с новой линии розлива –водка «Бенатовская» - была упакована в позолоченную капсулу и сохранена для истории
2008 - с киевского вокзала в столицу Сербии отправился вагон, впервые снаружи и изнутри брендированный в стиле ТМ Tuborg Green. Его пассажирами стали 30 победителей украинской акции от Tuborg Green, которые отправились в Белград на музыкальный фестиваль Tuborg GREENfest.
2008 - в Портленде, Орегон, США, в результате слияния Redhook Ale Brewery и Widmer Brothers Brewery образована пивоваренная компания Craft Brewers Alliance. 12 января 2012 года пивоварня изменила название на Craft Brew Alliance.
2009 - в городе Франкенмут, штат Мичиган, вновь открыт The Frankenmuth Brewery, один из старейших пивоваренных заводов Америки основанный в 1862 году и разрущенный торнадо в 1996 году.
2010 - в городе Паркер, штат Колорадо, США, открылась Elk Mountain Brewing, Inc. Хозяева предприятия - Том и Марсия Белл.
2014 - крупнейшая в мире пивоваренная корпорация Anheuser-Busch завершила покупку пивзавода Samson в городе Чешске-Будейовице. Теперь американцы будут выпускать пиво в том же городе, где находится их конкурент – чешская государственная пивоваренная компания «Будейовицкий Будвар» (Budějovický Budvar).
2014 - пивоваренная компания «Carlsberg Ukraine» на мощностях львовского пивзавода начала производство пива «Жигулівське Хмільне» для львовской сети супермаркетов «Барвінок». «Жигулівське Хмільне» - это светлое пиво, которое обладает приятным солодовым ароматом и хмелевой горечью во вкусе. Плотность данного сорта составляет 11%, а содержание алкоголя – 4,3%.
