Хмельные
деньки
10 марта
1868 - в Кишиневе родился Константин Александрович Мими, бессарабский политик, общественный деятель и винодел. Заинтересовавшись виноградарством и виноделием, вольнослушателем записался в агрономическую школу в Монпелье во Франции, где изучал организацию винной промышленности. Вернувшегося домой недавнего студента избрали гласным Бендерского уездного земства, потом членом управы и председателем Бессарабской Губернской Земской Управы. Привез в Бульбоака французские саженцы, посадил виноградники и начал обучать своих крестьян, как за ними правильно ухаживать. Основал винодельню "Agrovin Bulboaca" SA. В годы первой мировой войны винный подвал "Бульбоака" обеспечивал русскую армию вином. При нем ведро ординарного вина стоило рубль (ведро водки – 13 рублей).
1936 - в Эванстоне, штат Иллинойс, родился Пол Дрейпер, выдающийся винодел Калифорнии, с 1969 г. работает виноделом и старшим помощником хозяина на винодельне Ridge Vineyards в Санта-Крус, Калифорния. Его главные достижения: своим долгоживущим вином «Монте Белло Каберне Совиньон» он создал американскую винную классику, и кроме того доказал, что Цинфандель — это не только крепкое простоватое вино, но и марки, способные занять место в ряду самых востребованных красных вин мира. Десятки лет он демонстрирует способность старых лоз Цинфанделя рождать совершенно восхитительные вина неповторимого калифорнийского стиля.
1939 - родился Хью Джонсон (Hugh Johnson), один из самых знаменитых авторов и экспертов в области вина, был директором шато Латур (Chateau Latour). Совладелец завода Токайских вин, имеет собственную компанию, продающую бокалы, а также автор бестселлеров на винную тему: "Вино. Атлас мира.", "Большой винный справочник.", "История вина.", "Ежегодный карманный винный справочник Хью Джонсона." Редактор широко известных путеводителей Touring in Wine Country и The Wine Atlas of France. Консультант по вину в различных организациях, таких как Британские Авиалинии, Королевская Винная компания Токай в Венгрии и других. Хью Джонсон - бессменный президент The Sunday Times Wine Club со дня его основания в 1973 году.
1969 - первая бутылка вина вышла из цеха розлива пермского вино-водочного завода "УРАЛАЛКО".
1998 - в Форт Уэйне, Индиана, открылась пивоварня Mad Anthony Brewing
1899 - в Симферополе основанный в 1832 г. Пивовареный завод Вайсборда, "усовершенствованный последними техническими приспособлениями для приготовления пива лучшага качества", выпустил пиво столовое, богемскае и пильзенскае.
2000 - в Лидвилле, штат Колорадо, открылся Boomtown Brewpub.
2005 - в Якутске на ликероводочном комбинате "Якутский" сварена первая партия пастеризованного напитка "Якуцкое", изготовленного на основе ячменного солода, хмеля и сусла.
