Хмельные
деньки
10 ноября
1847 - в Клонтарфе, Дублин, Ирландия, родился Эдвард Сесиль Гиннесс (Edward Cecil Guinness), третий сын сэра Бенджамина Гиннесса, младшего брата основателя компании Arthur Guinness Son & Co. Артура Гиннесса. Четвёртый представитель династии Гиннессов, возглавивший бизнес. Эдвард Сесиль руководил фирмой с 1868 до 1889 гг. За время правления Эдварда Сесила компания стала публичной, однако, контрольный пакет акций остался в руках семьи. В течение жизни он вместе с семьей перебрался в Лондон, получил титул лорда Ива и стал вторым в списке самых богатых англичан.
1847 – завершена первая варка пива на первом пивоваренном заводе в Дании. Основатель завода Якоб Христиан Якобсен назвал его "Carlsberg" в честь своего сына Карла, впоследствии возглавившего компанию.
1859 – в Хигланде (Северный Денвер) Фред Соломон и Чарлз Течер открыли первую пивоварню в штате Колорадо Solomon, Tascher & Co., которая через год получила название Rocky Mountain Brewery. Сегодня это - Zang Brewing Company
1862 – в Сан-Франциско родился Уильям Т. "Коктейль Билл" Бутби (William T. "Cocktail Bill" Boothby), знаменитый бармен, автор книги о коктейлях. В жизни Бутби работал портным, клерком, кондуктором трамвая. В конце 1800-х и начале 1900-х, во время между концом Гражданской войны и началом периода сухого закона, работая в приотельном баре San Francisco’s Palace Hotel, он стал одним из лучших барменов западного побережья и пионером «золотой эпохи коктейлей». Позже бармен опубликовал книгу The World’s Drinks and How to Mix Them («Коктейли мира и как их готовить»). Эта книга стала бестселлером, вобравшим в себя массу местных рецептов коктейлей. Тем самым ныне всемирно известные коктейли были спасены от забвения.
2006 - в чешском городе Оломоуце, что на берегу реки Моравы, в здании, построенном в конце 19-го и начале 20 века архитектором по имени Мориц Фишер, открыта минипивоварня Мориц (Hostinsky pivovar Moritz).
2008 - На ликеро-водочном заводе "Кристалл" (видимо, на московском, уточнений в И-нете не нашел) компанией "Уайтхолл" запущенно производство водки "Еврейский стандарт". Водка производится по оригинальной рецептуре, где впервые используются спиртовые настои мацы.
2008 - на пивоваренном заводе в Казани прошел первый розлив пива Gold mine Beer в новую ПЭТ-упаковку объемом 2,5 литра
2009 - в Санкт-Петербургском винном бутике «ИНТЕНДАНТЪ» прошла презентация шампанского Ayala
2011 - в немецком Нюрнберге состоялась церемония награждения восьмого международного дегустационного пивного конкурса European Beer Star (Европейская пивная звезда) 2011. Среди награжденных три российские пивные марки:
«Жигули Барное» производства «Московской пивоваренной компании» в категории Bohemian-Style Pilsner получило золотую медаль
пиво «Нальчикское» ироизводства «Халвичного завода «Нальчикский» в номинации German-Style Leichtbie получило золотую медаль
Эль Old Bobby Ale компании «Балтика» занял третье место в номинации English-Style Bitte.
