Хмельные
деньки
11 ноября
Праздник молодого вина на Сицилии
К этому дню прекращается брожение виноградного сока и можно приступать к открытию винных бочек. Знаменитые сицилийские винные заводы открывают бочки вина нового урожая и все желающие могут его попробовать.
1832 - в Килкенни, Ирландия, родился Мартин МакКенна (Martin McKenna), пивовар. Эмигрировал в Австралию в 1854 г. В Кайнтоне, Штат Виктория, присоединился к своему двоюродному брату Майклу МакКенна в пивоваренном бизнесе, основав Kyneton Brewing and Mailing Co.Ltd., в должности председателя правления. В 1858 году вместе с другом Джоветтом построил в Кайнтоне пивзавод Campaspe brewery. Двадцать лет спустя Kyneton Brewing Co. обьединился с Johnson & Cock's brewery.
1842 – впервые началась продажа пива Plzensky Prazdroj (Pilsner Urquell). В Пльзени на Святомартинской ярмарке начался розлив первого бочонка сегодня знаменитого пива, впервые сваренного сваренного Йозефом Гроллем 5 октября 1842 года.
1896 – в бывшей лесопилке, перестроенной Петером Маккензи, Ричардом Стэкпулом и Джоном Симоном начал работать винокуренный завод Dufftown, один из 7 заводов, находящихся в окрестностях Даффтауна, главного центра по производству виски.
1954 - родился Кен Гроссман (Ken Grossman), основатель Sierra Nevada Brewing Co. Свой пивоваренный стаж Кен начинал с приготовления пива в домашних условиях. В 1976 году он открыл собственный магазин Home Brew и вскоре начал строить небольшую пивоварню в городе Чико, Калифорния. 15 ноября 1980 г. Sierra Nevada Brewing Ко сварила первую партию того, что со временем станет вехой в американском пивоварении: Sierra Nevada Pale Ale. Сегодня Sierra Nevada Brewing в числе ведущих минипивоварен в Соединенных Штатах.
1994 - пивоварня Jopen, расположенная в бывшей церкви Sint Marten в центре голландского города Харлема, сварила первые 1500 литров пива.
1997 – в Сан-Франциско, Калифорния, США, на улице Хейт-стрит пивовар Дейв Маклин (Dave McLean) открыл пивоварню Magnolia Pub & Brewery.
2012 – в Уинтерсе, Калифорния, США, по соседству с Berryessa Gap Winery торжественно открылась крафтовая пивоварня Berryessa Brewing. Владелец и пивовар Крис Миллер.
2015 – таможенная служба Саудовской Аравии, где официально запрещен алкоголь, задержала контрабандистов, пытавшихся перевезти через границу с ОАЭ 48 тысяч банок пива Heineken, замаскированных под Pepsi.
