Хмельные
деньки
12 ноября
1837 - в английском городе Бертон-апон-Тренте родился Майкл Артур Басс (Michael Arthur Bass, 1st Baron Burton), британский пивовар, политик и филантроп. Майкл - старший сын Майкла Томаса Басса, владельца пивоварни и правнук Уильяма Басса, основателя пивоварни Bass & Co в Бертон-апон-Тренте. После окончания университета в 1864 году он стал директором семейной фирмы («Bass, Ratcliff, Gretton and Co»), а после смерти отца в 1884 г. занял пост председателя совета директоров. Майкл Артур заседал от либеральной партии в Палате общин от Стаффорда (1865—1868), Восточного Стаффордшира (1868—1885) и Бертона (1885—1886). Так же, как и его отец, он занимался благотворительностью в Бертоне.
1862 – в Нью Йорке подписана конвенция 1-й ассоциации пивоваров. Первым президентом ассоциации избран владелец пивзавода в Балтиморе Фредерик Лауэр.
1893 – в Литовеле, что на востоке Чехии, в Моравии, торжественно открыт городской пивоваренный завод Pivovar Litovel a.s. Сегодня это: - единственная в Чехии независимая пивоварня-поставщик Королевского двора.
1907 - городская дума г. Барнаула утвердила правила содержания пивных лавок из 21 пункта. В частности, среди требований были такие: строго соблюдать чистоту, иметь ледник, мебель, в том числе вешалки для верхней одежды, часы над стойкой, фонарь перед входом. Приказчиками могли быть только мужчины, не моложе 21 года. Азартные игры в пивных ларьках запрещались, отпуск разливного пива в одни руки не более одного ведра.
1974 - родился Пучинин Валерий Леонидович, в 2006 - 2008 гг. председатель Совета директоров ЗАО "Пивзавод", г. Ижевск.
1980 - состоялось официальное открытие Киевского пивзавода №3, с 1986 г. - пивзавод "Оболонь". Пивзавод построен после консультаций с чешскими специалистами на основе их технологии в 1974-80 гг.
1997 - в городе Корсакове Сахалинской области образовано Закрытое Акционерное Общество "Корсаковский завод пива и напитков ”Северная Звезда”
2000 – в Тбилиси на ул. Пушкина 19/21 открылся ресторан и кафе "Тбилисури"
2001 - в Одессе, на Первом ликероводочном заводе выпущена первая партия водки «Мягков».
2009 - на ОАО «Криница» начался налив нового сорта пива «Крынiца Сапраўднае» в ПЭТ бутылку.
2011 – в эту ночь по всей планете водочная марка Smirnoff провела проект Smirnoff Nightlife Exchange Project в международном обмене опытом проведения ночных вечеринок.
2014 – чешская пивоваренная компания Budweiser Budvar начала продажи в ресторанах принципиально нового напитка B:Cryo, имеющего вкус пива, но согревающего как дистиллят. Он содержит примерно 21 об.% алкоголя. Budweiser Budvar B:CRYO - совершенно новая категория пива, которая не имеет аналогов в мире и производится с помощью запатентованного процесса. Напиток поставляется в рестораны в полуторалитровых бутылках, которые необходимо заморозить при температуре -18 градусов, в течении от 24 до 48 часов. Когда гость заказывает B: Cryo, бутылке дают побыть немного при комнатной температуре, после чего насаживают на специальный кран прямо на столе. Таким образом в бокал наливается 300-350 миллилитров свежего пивного концентрата, а в бутылке остаётся лёд. Напиток следует пить в небольшом количестве, как дижестив. Он подходит для употребления после мясных блюд или в качестве дополнения к классическому пиву.
2015 – в Москве в районе метро Маяковская по соседству с немецкой пивной "Шпатен Хаус" официально открылся бар крафтового пива PasternakBar. В баре 50 кранов и около 110 предложений по бутылочному пиву. Кроме крафтового пива на кранах встречаются и традиционные сорта - бельгийские, британские, шотландские, ирландские, немецкие и чешские. Любителям крепкого алкоголя предлагается большой выбор виски.
