Хмельные
деньки
13 мая
1699 - в Лиссабоне (по разным источникам в поселке Сори), Португалия, в знатной и богатой семье родился Себастьян Жозе ди Карвалью-и-Мелу, граф ди Оэйраш, маркиз де Помбал (Marques de Pombal), выдающийся португальский государственный деятель. Выдвинувшись на дипломатической службе, в 1750 г. стал министром иностранных дел, а в 1756 – премьером и фактическим правителем государства. На государственном посту способствовал развитию производства портвейна как выдающегося национального напитка. В 1756 г. правительство маркиза де Помбала приняло закон, регламентировавший производство портвейна. Была установлена монополия государства на торговлю вином, ограничены объемы производства, установлен контроль за ценами, официально закреплено наименование вина. Одновременно запрещалось использовать красящие вещества (сок бузины) для улучшения цвета вина. В 1761 г. были установлены границы региона производства портвейна и положено начало кадастру земельных участков в регионе. Маркиз де Помбал создал также, мощную Винную компанию Дору, производящую и экспортирующую портвейн.
1925 - в Порту, Португалия, родился Майкл Дуглас Симингтон (Michael Douglas Symington), член известной семьи винопроизводителей Симингтон, внук основателя «Symington Family Estates» Андрю Джеймса Симингтона. Присоединился к семейному бизнесу в 1947 году, в 1965 году возглавил его и последующие 25 лет вместе с двоюродными братьями Яном и Джеймсом руководил компанией. Вышел на пенсию в 1990 году. В 1988 году награжден командорским орденом Британской империи. Семья Симингтон входит в «Primum Familiae Vini» – группу из 11 самых известных и влиятельных семей мира вина. Семейство контролируют 33 % мирового рынка «премиальных» портвейнов, 21 % рынка портвейна вообще и большую долю мирового рынка мадеры; Собственные виноградники обеспечивают 70 % производимого портвейна, остальное закупается у проверенных поставщиков.
1931 - Джузеппе Чиприани открыл в Венеции Harry's Bar, в котором за годы его существования побывали многие знаменитости, среди которых Эрнест Хемингуэй, Артуро Тосканини, Чарли Чаплин, Альфред Хичкок и Вуди Аллен, барон Филипп де Ротшильд и многие другие
1943 - решением Уфимского Горисполкома строящемуся Уфимскому Государственному пивоваренному заводу было передано недостроенное одноэтажное кирпичное здание площадью 730 кв.м. Сегодня это уфимский завод пивобезалкогольных напитков ОАО "Нурлы"
1988 - в Чикаго, Иллинойс, Goose Island Beer Company открыла свой первый Goose Island Brewpub.
1996 – в Арлингтон Хайтсе, штат Иллинойс, основана пивоварня O’Grady Brewing and Pub. Закрыта в апреле 2001 г.
2002 - на производственной основе Барнаульского Горвинзавода образовано ООО "Пивная артель", первая продукция которого выпущена в мае 2004 г. Предприятие производит разливное пиво под торговой маркой "Форштатская пивоварня".
2008 - в Антверпене, Бельгия, Питер Ван дер Борг (Peter Van der Borght), начавший варить домашнее пиво в 2003 году и трое его друзей, Джо Дискарт, Пол Ван дер Борг и Люк Семпелс, основали пивоварню Brouwerij Wolf (изначально Lupus).
2010 – в Минске в пивном ресторане «Шынок у Лявона» прошла дегустация новой водки «Славянское золото Мягкая» изготовленной на белорусском предприятии «Славянский продукт»
2015 – в Минске на улице Якуба Коласа, 37 открылся бар Craft House. Главная его особенность — широкий ассортимент крафтового пива из разных стран. Представлено 16 сортов разливного пива (в основном английских, ирландских, бельгийских, белорусских производителей), 50 видов бутылочного пива. Вместительность бара — 50 посадочных мест. Над проектом работали небезызвестный ресторатор Роман Бодров и пивной сомелье Юрий Необердин.
