Хмельные
деньки
14 октября
1817 – принц-регент Англии, будущий король Георг IV, заказывает коньяк в доме Хеннесси. Заказ был сформулирован примерно так: "старый коньячный спирт светлой окраски, исключительного качества”, или, в английской транскрипции, V.S.O.P.
1825 – в Эммендингене, Германия, родился Теодор Хамм (Theodore Hamm), бизнесмен, основатель Hamm Brewing Company. В 1865 году в Сент-Поле, штат Миннесота, США, унаследовал у своего друга и делового партнера А. Ф. Келлера мельницу и Excelsior Brewery и основал Hamm Brewing Company. Нынешний владелец бренда Hamm's Beers компания MillerCoors производит три сорта пива Хамма - Premium, Golden Draft и Special Light.
1940 - в Лакхнау, Индия, родился Сэр Клифф Ричард (Cliff Richard, Гарри Роджер Уэбб, англ. Harry Rodger Webb), британский исполнитель популярной музыки, который едва ли не первым из англичан начал исполнять рок-н-ролл. В 1993 году он приобрел виноградники Adega Do Cantor на юге Португалии, к 1997 году обновил, высадил новые сорта, в основном, Syrah и Aragones. К началу нового века был собран первый урожай, давший в 2001 году первые вина. Он назвал их Новая Жизнь и Новая волна, Vida Nova и Onda Nova. А к своему 70-летию он приурочил выход праздничной винной марки -- игристого Adega do Cantor Vida Nova Brut Rose Espumante, получило золотую медаль MUNDUS VINI 2010.
1955 - в Кэмп-Пендлтоне, Калифорния, родился Томас Келлер (Thomas Keller) — американский повар, ресторатор, автор книг по кулинарии, популяризатор французской кухни. Владеет несколькими ресторанами, среди которых The French Laundry и Per Se получили три звезды Мишлен. Работал поваром во Флориде, Нью-Йорке, Париже. Вернувшись в Америку в 1984 году, стал шеф-поваром в ресторане La Reserve, Нью-Йорк. в 1987 году ненадолго открыл свой ресторан Rakel в Нью-Йорке. В 1994 году в городке Юнтвилль, Калифорния открыл The French Laundry - знаменитый сегодня ресторан современной американской кухни с сильным влиянием французской. В 1996 году Томас Келлер был удостоен звания лучшего шеф-повара Калифорнии, в 1997 году — лучшего шеф-повара США. Награждён французским Орденом Почётного легиона за вклад в популяризацию французской кулинарии.
1957 - родился Джозеф Мальокко (Joseph J. Magliocco), известный американский бизнесмен в алкогольной промышленности, владелец одного из ведущих поставщиков спиртных напитков Peerless Importers Inc., президент и директор импортера алкогольных напитков Chatham Imports Inc., организатор и основатель совместных предприятий во Франции, Испании, Аргентины, Италии и Австралии.
1967 - в Рочестере, штат Нью-Йорк, США, родилась Натали Оливерос (Natalie Oliveros), более известная как Саванна Сэмсон (Savanna Samson), американская порноактриса, владелица собственной порностудии Savanna Samson Productions. В 2006 году она выпустила собственную марку вина. Она смешала 70% вина Cesanese, 20% - Sangiovese и 10% - Montepulciano и заказала более 400 ящиков этой смеси. В результате получилось красное вино 2004 года под названием Sogno Uno, что в переводе с итальянского значит "Мечта один" с изображением Саванны в прозрачном платье на этикетке. Известный знаток вин Роберт Паркер оценил вино в 90 баллов по своей шкале из 100 возможных.
1971 - родился Джейсон Алстром (Jason Alstrom), основавший в 1996 году вместе с братом Тоддом (Todd Alström) в Бостоне, штат Массачусетс, BeerAdvocate.com – народный интернет-ресурс, пивной рейтинг, оценивающий сорта пива, бары, магазины и т.д., где более чем 300 000 пользователей со всего мира уже оставили более чем 1 600 000 отзывов и комментариев.
1978 - в США "День легализации домашнего пивоварения". В этот день президент Джимми Картер подписал закон, разрешающий варить дома пиво для семейного потребления, без необходимости платить налоги. Поправка вступила в силу с 1 января 1979 года.
2003 - в Запорожье состоялось открытие нового ликёроводочного завода "Хортиця".
2005 - к 290-й годовщине со дня учреждения самой старой пивоварни Украины - "Львовской пивоварни" - в Украине открылся "Музей пивоварения".
2010 - новый мировой рекорд стоимости бутылки виски установлен в Великобритании. Шотландская компания "Whyte & Mackay" продала 2 бутылки произведенного ею солодового виски "Dalmore Trinitas" 64-летней выдержки по цене в 100 тысяч фунтов стерлингов (более 158 тысяч долларов) за каждую. Всего было выпущено всего три бутылки этого эксклюзивного сорта виски, который обладает целым букетом привкусов, в том числе мускателя, тоффи, солода и жареного кофе. Каждая бутылка продается в комплекте с персональным шкафчиком, в котором есть потайной ящик. В нем хранится свидетельство о подлинности виски и ключ, которым шкафчик запирается. Покупателями алкогольных раритетов стали коллекционер виски индийского происхождения Махеш Пател, который занимается девелоперским бизнесом в США и управляющий брокерской комиссией на лондонской Биржей виски Сукхиндер Сингх.
2011 - в Москве на территории бывшего завода «Красный Октябрь» в клубе DOME начался Фестиваль фильмов о вине «Wine Film Festival», который является частью культурной программы Московской международной выставки «Вино». Зрителям были показаны три киноленты, уже завоевавшие признание и профессиональных критиков и ценителей винодельческой культуры: «Цвет Бордо», «Blood into Wine» и «El Camino del Vino». Перед показами фильмов для гостей вечера была проведена дегустация, вина для которой предоставили: Vinoterra, Palais royal и Группа Компаний "КиН".
