Хмельные

1614 – в Ханау, Германия родился Франциск СИЛЬВИЙ, немецкий врач, физиолог, анатом и химик, считается изобретателем джина.

1813 - в Йорке, Англия, родился Джон Сноу (John Snow), британский врач, один из пионеров массового внедрения анестезии и медицинской гигиены. В 1830 году он стал членом общества трезвости и около десяти лет жил как вегетарианец и трезвенник. Однако, в середине 1840-х годов его здоровье ухудшилось, и Джон вернулся к мясоедению и винопитию. В 1854 году он спас лондонцев от эпидемии холеры, вспыхнувшей в лондонском квартале Сохо, догадавшись, что она передается через воду. В Сохо на пересечении улиц Broadwick Street (до 1936 г. она называлась Broad Street) и Lexington Street благодарные лондонцы установили памятник в виде водоколонки, которая во времена эпидемии стояла на этом месте и паб, который называется John Snow.

1830 - премьер-министр Англии Веллингтон издал Закон о пиве, который отменил все налоги на хмельной напиток и, позволил гражданам открывать пивные не покупая лицензии. В этих новых пабах — public house, общественный дом, — не разрешалось продавать горячительные напитки, только пиво. Многие варили его прямо на месте, другие торговали продукцией какой-нибудь пивоварни.