Хмельные
деньки
19 мая
1782 - в Санкт-Петербурге родился Граф Михаил Семенович ВОРОНЦОВ. Винные подвалы, построенные по его приказу в Алупке и Алуште, работают и сейчас, а его строгие указания для всех поселенцев на юге России выращивать виноград, привели к созданию целой отрасли промышленного виноделия.
1908 - утвержден Устав Московского общества пивоторговцев. В общество входили содержатели пивных лавок. Администрация состояла из председателя, двух заместителей, казначея, секретаря, трех членов правления и трех членов ревизионной комиссии. Они избирались на три года. Звание почетного члена давалось за особые заслуги перед обществом, действительные члены вносили по 5 рублей, кандидаты по 2. Основной целью общества являлась защита профессиональных интересов московского пивного промысла. Учредителями общества были пивоторговцы А. В. Троцкий, А. С. Калупин, В. Ф. Федоров, И. А. Родин.
1922 - в Белфасте родился Джо Гилмор (Joe Gilmore), легендарный бармен знаменитого лондонского Savoy Hotel. Джо начинал стажероваться в американском баре в Савойе в 1940 году и в 1955 году был назначен главой всех барменов. За годы службы Гилмор изобрел множество коктейлей к особым случаям и событиям.Он придумывал коктейли в честь королевской семьи, политиков и знаменитостей. Он изобрел коктейль в честь первой прогулки человека по Луне в 1969 году и американско-русской стыковки в космосе в 1975 году.Он обслуживал таких знаменитостей как Чарли Чаплин, Дуайт Д. Эйзенхауэр, Джордж Бернард Шоу, Эрнест Хемингуэй , Агата Кристи, Лоуренс Оливье, Джуди Гарленд, Лайза Минелли, Бинг Кросби и Фрэнк Синатра. Джо Гилмор работал на этой должности до выхода на пенсию в 1976 году
1982 - сварена первая варка на симферопольском пивобезалкогольном комбинате «Крым».
2008 - в Санкт-Петербурге, ул Некрасова, 25, открылся кафе-бар «Beer House».
2011 - Johnnie Walker открыл в Шанхае Johnnie Walker House — первый за пределами Шотландии Дом Джонни Уокера. Открытие Johnnie Walker House отметили презентацией виски Johnnie Walker 1910. Он создан специально для Johnnie Walker House с учетом технологий 1910 года, когда продукт Johnnie Walker впервые появился в Китае.
2011 - в Москве на Новом Арбате состоялось открытие Немецкого клубного ресторана с собственной пивоварней – Maximilian’s Brauerei. Это третий ресторан в сети, два первых расположены в городах Набережные Челны и Казань. Ресторан закрылся в январе 2012 года.
2013 - в Ашкелоне (Израиль) на международной пивоварне Carlsberg прошел финал первого чемпионата пивных знатоков Carlsberg Challenger. Претенденты на победу соревновались в знании истории пива, знании о маркетинге пива, правильном сочетании пива и еды, основ дегустации. Звание Пивного чемпиона Carlsberg Challenge и первый приз: билеты на двоих в столицу Дании, Копенгаген и посещение всемирно известной пивоварни Carlsberg выиграл Ром Гирш, бармен Тель Авивского элитного пивного ресторана Porter&Sons.
2016 - в минском ресторане «Арбат» представлено первое контрактное пиво домашних пивоваров Jungle Brewery - белый индийский бледный эль Follow the White Rabbit, приготовленный на мощностях ресторана. Пиво приготовлено с добавлением пшеничного солода и несоложённой пшеницы, а также светлого и карамельного ячменного солода. В состав пива вошли пять сортов хмеля — Chinook, Columbus, Centennial, Mosaic и Cascade. Содержание алкоголя — 5,5%, показатель горечи — 55 IBU. Пивовары - Филипп Куприянович и Антон Мостович.
2017 - в Минске на улице Леонида Беды 26 открылся новый магазин-бар «Точка». 22 свежайших пивных крана, раки, креветки, кино и домино! Первых 100 гостей угостили бесплатным приветственным бокалом Beaver Vishnevoe.
2017 - недалеко от Рейленда, Огайо, США, открылась пивоварня Hightower Brewing Company. Владелец завода и пивовар - Грег Уайтинг.
2017 - в Спрингфилде - историческом районе Джексонвилла, штат Флорида, прошло торжественное открытие первой в городе нано-пивоварни Hyperion Brewing Company. Владелец пивоваренной компании - Александра Маккеон. Первым пятидесяти гостям вручены бесплатные фирменные бокалы.
