Хмельные
деньки
3 марта
1606 – родился Жан-Поль ШЕНЕ - человек-легенда, создатель знаменитой марки французского вина J. P.CHENET
1863 - в США понижен налог на пиво с $1.00 до $0.60 за бочку.
1868 - в Харродсберге, Кентукки, США, родился Абрахам Смит Бьюмен (Abram Smith Bowman), основавший вместе с сыновьями А. Смитом мл. и Эдмундом Делонг в округе Фэрфакс, штат Вирджиния, США, семейный ликероводочный завод, названный "Virginia Gentleman" и производящий американский бурбон. Завод был основан в 1934 году на следующий день после отмены сухого закона. Сегодня вискикурня A. Smith Bowman Distillery, перебравшаяся в 1988 году в округ Спотсильвейни, Виргиния, производит среди прочих Virginia Gentleman bourbon, водку под названием "Deep Run", джин "Sunset Hills".
1945 - родился Роберт Хикс, Всемирный Бренд-Амбассадор Beam Global Spirits and Wine, четырежды удостоенный звания «Distiller of the Year». В индустрию виски пришел в ноябре 1964 года в возрасте 19 лет на должность помощника винокура на винокурне Barton Distilling. В 1970 году Роберт получил должность помощника мастера купажа в George Ballantine & Sons. С 1991 года, он начал сотрудничество и с другими компаниями производящими односолодовый и купажированный виски — Long John и Laphroaig. Работал мастером купажа в группе компаний Allied Distillers. На разных этапах своей карьеры Хикс создавал многие сорта виски Ballantine, Teachers и Laphroaig. Последним шедевром Хикса в статусе создателя виски (до ухода на пенсию) стал знаменитый Laphroaig Quarter Cask, который вышел на рынок в 2004 году. С 2005 года Роберт на пенсии, однако бизнес не покинул. В настоящий момент Роберт Хикс является владелецем консалтинговой компании Scotch Whisky Consultancy, сотрудничает в качастве консультанта винокурен Laphroaig и Teachers. В 1998 году на ежегодном конкурсе International Spirits Challenge Роберт впервые был удостоен премии Мастер года в области производства виски (Distiller of the Year). Позже он получал звание лучшего создателя виски в 1999 и 2003 годах. В марте 2006 года, уже после выхода на пенсию, Роберт стал лауреатом премии журнала Malt Advocate «Достижение всей жизни» (Lifetime Achievement Award).
1994 - в Флагстаффе, Аризона, открыта пивоварня-ресторан Beaver Street Brewery & Whistle Stop Cafe.
1783 — в Руселаре, Западная Фландрия, Бельгия, родился Фердинанд Грегор Роденбах (Ferdinand Gregoor Rodenbach), старший из братьев (Фердинанд, Александр, Константин и Педро), основавших в 1821 году в Руселаре пивоварню Rodenbach. Фердинанд служил в армии Наполеона до 1815. Принимал участие в бельгийской революции 1830. Окружной комиссар Руселаре. Был партнером в семейной пивоварне до 1836.
2012 - одна из крупнейших в Чехии пивоваренная компания «Starobrno, a.s.» начала производство непастеризованного пива.
2015 - на Львовской пивоварне состоялся первый налив пива «Львівське 1715» в новую бутылку. Главным элементом дизайна новой стеклянной бутылки объемом 0,45 л. стало рельефное изображение льва. Также новая упаковка имеет специальную информационную этикетку, благодаря которой любители пива смогут больше узнать об истории Львовской пивоварни.
2016 - компания HEINEKEN в России начала розлив пива I AM STEPAN RAZIN – первого крафтового продукта в российском портфеле производителя. Это классический светлый эль (pale ale), сваренный в английском стиле. Он обладает повышенной горечью и имеет яркий хмелевой аромат с нотками грейпфрута. При варке нового сорта используются типичные для крафтового пива американские ароматические хмели, которые и придают новому пиву специфический аромат и горечь.
