Хмельные
деньки
3 сентября
1823 - в Симпелвелде на юго-востоке Нидерландов родился Фредерик Эдмонд Бранд (Fredericus Edmundus Brand), пивовар. Некоторое время работал инженером на железной дороге в Gelderland Hedel. Построил несколько железнодорожных мостов. В 1871 году переехал в Вейлре в голландской провинции Лимбург, где 23 декабря 1871 года купил пивоварню, которую назвал Brand Bierbrouwerij. Пивзавод работает и считается старейшим в Голландии пивоваренным заводом.
1933 – в штате Вирджиния, США, официально отменен сухой закон.
1940 - на Нижегородском заводе шампанских вин впервые выпущена готовая продукция
1962 - 17-летний выпускник школы Дэвид Стюарт (David Stewart) принят на работу в компанию William Grant, где получил должность клерка запасов. На сегодняшний день он malt master компании William Grant & Sons, самый опытный мастер в Шотландии, специализирующийся на создании рукотворного односолодового шотландского виски. В 2005 году он получил Гран-при в области гастрономии, присужденный Британской гастрономической академией, и награду за особый вклад в развитие индустрии на Международном конкурсе производителей вин и спиртных напитков. В 2007 году – награду за особый вклад в развитие индустрии, присужденная специализированным журналом о виски Malt Advocate. В 2011 году созданный им виски The Balvenie Port Wood получает высшую награду Международного конкурса производителей спиртных напитков – звание Supreme Champion Spirit.
В 2012 году к 50-летию работы на винокурне Balvenie Дэвид Стюарт создал виски The Balvenie Fifty. The Balvenie Fifty выдерживался в 250-литровой хересной бочке из европейского дуба. В 1962 году она была наполнена дистиллятом, который выдерживался на протяжении пятидесяти лет. В аромате The Balvenie Fifty превалируют цветочные оттенки, цитрусовые нотки – лимона и апельсиновой цедры – сменяются нотками меда и ванили, вслед за которыми звучат легкие оттенки корицы и дуба.The Balvenie Fifty выпущен ограниченной партией. Виски разлит в бутылки ручной работы, каждая из которых помещена в деревянный кейс работы шотландского мастера Сэма Чиннери. В продаже поступили всего 88 бутылок по розничной цене 20 тысяч фунтов стерлингов (~ 1 000 000 рублей).
1994 – в поселке Даллас, Висконсин, основана семейная пивоварня Viking Brewing Company.
1996 – в Анкоридже на Аляске основана пивоваренная компания Sleeping Lady Brewing Co.
2001 – в Дальнегорске на базе старого дальнегорского пивзавода создано ОАО "Дальпиво”
2004 – в г. Тихорецк, Краснодарский край, на ООО «Тихорецкое пиво», введена в строй линия розлива пива и напитков в 1,5 ПЭТ.
2013 – в Могилеве по улице Ленинской, 61 открылся ирландский паб Ale House с залом на 140 мест. Здесь самый большой в Могилеве выбор пива: ирландское, английское, немецкое, чешское, бельгийское и др. В ресторане - меню в европейском стиле, а также традиционные блюда под пиво, включая рульку. Кафе открыл Сергей Лебедев, человек с опытом, которому в Могилёве принадлежит сеть ресторанов «Бургер пицца».
