Хмельные
деньки
30 октября
1842 – на небольшой мексиканской ферме в штате Jalisco родился Дон Сенобио Сауза (Don Cenobio Sauza), "отец текилы", основатель бренда Sauza Tequila, владелец завода попроизводству текилы La Perseverancia, что в переводе означает — НАСТОЙЧИВОСТЬ (завод основан в 1873 году до сих пор носит это имя). Именно он в 1890-х пришел к выводу, что голубая агава является лучшим растением для производства текилы. С того времени, остальные производители напитка начали отдавать предпочтение голубой агаве.
1860 – во Франции родился известный австралийский винодел МАЗУРЕ Леон Эдмон
1911 - в г. Сан-Хосе, шт. Калифорния, родился АМЕРИН Мейнард A., американский ученый в области энологии, с пециалист по сенсорной оценке пищевых продуктов. Основные научные исследования посвящены микробиологии вина, созданию новых типов вин, усовершенствованию оборудования для их приготовления и др. вопросам виноделия.
1936 - в городке Калистога, штат Калифорния, родился Дик Вермейл (Dick Vermeil, полное имя - Richard Albert Vermeil), футболист и тренер, бывший тренер Национальной футбольной лиги команд 'Philadelphia Eagles' (1976-1982), 'St. Louis Rams' (1997-1999) и Kansas City Chiefs (2001-2005). Работал спортивным критиком и ведущим спортивных передач на каналах, ABC и CBS. В долине Напа сотрудничает с OnTheEdge Winery, создал свое вино "Garage Cabernet”.
1941 - Сталин подписал совершенно секретное постановле ние ГКО «О торговле в г. Москве». Документ гласил: «Продажу водки и вина в Москве формально не воспрещать, а на деле прекратить».
1995 - в Шаумбурге, Иллинойс, в здании кинотеатра, построенного в 1920 г. Майк Оригер и Джо Элиас открыли пивоварню Original Prairie Rock Brewing Company. Закрыта в 2007 г.
1996 – в Тампа, штат Флорида, открыт пивзавод Tampa Bay Brewing Company.
1997 - решением Регистрационной палаты Санкт-Петербурга № 87423 зарегистрировано "ООО "ЦентроБалт", специализирущееся на импорте высококачественных французских и итальянских вин.
1997 - в Тогучине Новосибирской области основан ОАО "Тогучинский ПивВинКомбинат" ( ПВК)
2001 - московская регистрационная палата зарегистрировала Некоммерческую организацию «Союз виноградарей и виноделов России». СВВР - отраслевая ассоциация объединяющая в своих рядах отечественных производителей винограда и винодельческой продукции, задачи которой - создать благоприятные условия для дальнейшего поступательного развития отрасли и удовлетворения потребностей населения страны в качественных продуктах виноградарства и виноделия.
2009 - в Сайон-хаус (Syon House), старинном особняке герцогов Нортумберлендов на западе Лондона представлен новый джин — Beefeater 24 London Dry Gin. Beefeater 24 - это уникальный по своему составу известный английский джин. В состав напитка входит 12 компонентов: китайский зеленый чай, редкий японский чай Sencha, кожура апельсина, грейпфрута и лимона, можжевельник, кориандр, лакрица, корень фиалки, миндаль, корень и семена дягиля. Эти ингредиенты смешиваются с зерновым спиртом и настаиваются в течение 24-х часов. Джин Beefeater 24 обладает свежим ароматом и вкусом с нотами можжевельника, цитрусовых фруктов, чайных листьев и пряностей.
Beefeater — английский джин, впервые представленный публике в 1876 году. Автор - фармацевт и владелец спиртзавода Челси Джеймс Барроу.
2014 - в московском рок-клубе Night Train прошла презентация лимитированной серии пива FAXE сваренного на Московской Пивоваренной Компании совместно с легендарной рок-группой «Ария» и музыкальным лейблом Universal Music Russia. Музыканты группы принимали непосредственное участие в создании серии «FAXE-АРИЯ» на всех стадиях проекта. Дизайн банки разработан художником-дизайнером группы Игорем «Кэшем» Лобановым в узнаваемом фирменном стиле «Арии»
2014 - в рамках празднования 40-летнего юбилея филиала «Балтика-Ярославль» состоялась торжественная варка уникального сорта «Ярпиво 1974», созданного по авторскому рецепту ярославских пивоваров. Цифра 1974 обозначает год основания ярославского пивоваренного завода. В закладке ингредиентов «Ярпиво 1974» приняли участие около 70 человек, среди которых директор завода «Балтика» Игорь Анатольевич Васильев, главный пивовар Алексей Викторович Федоров, главный технолог пивоваренного завода с 1974 по 2004гг Элида Месроповна Вишнякова...
