Хмельные
деньки
31 августа
1674 – в Род-Айленде (США) запрещена продажа спиртных напитков индейцам.
1876 – разделилась компания Augusto Kremer & Cia, основанная в 1853 году Энрике Кремером в Бразилии. Фредерик Ghilherme Линдшейд получил пивоваренный завод Imperial Brewery в Петрополисе, а его партнер и шурин Аугусто Кремер остался на новом пивоваренном заводе в Жуис-ди-Фора.
1930 - в Феликстоу, Англия, родился Леонард Пол Эванс (Leonard Paul Evans), "крестный отец австралийской винной промышленности», создатель, дегустатор, учитель и любитель вина. Он был первым австралийским обозревателем о вине (1962), основателем и директором Австралийского бюро вина (1965), он создал первую крупную энциклопедию австралийского вина (1973). Он был председателем компании Evans Wine Company с 1996 года, Evans Family Wines с 1980 года и Tower Estate с момента своего основания в 1998 году.
1969 - в г. Киселевске Кемеровской области родилась Елена Александровна Криволапова, директор красноярского филиала пивоваренной компании «Балтика- Пикра».
1977 - в Лиме, Перу, родился Вирджилио Мартинес Велиз (Virgilio Мартинес Véliz), перуанский шеф-повар и ресторатор, основатель и владелец известного ресторана Central Restaurante в Лиме, в 2013 году вошедшего в число 50 лучших ресторанов мира по версии британского журнала Restaurant. Кроме того, Central признан лучшим рестораном Латинской Америки. Вирджилио Мартинес имеет ресторан в отеле Palacio Nazarenas в городе Куско, Перу. В июле 2012 года он открыл в лононском отеле Fitzrovia современный ресторан в перуанском стиле Lima London, удостоенный звезды Мишлен в 2014 году. Еще один ресторан Lima Floral открыт в 2014 году в лондонском Ковент-Гарден
1982 - в Москве родился Юрий Владимирович Антонов, генеральный директор ЗАО МПБК «Очаково». В компании с 1 февраля 2006 года. Возглавлял отдел анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия, был директором департамента развития, директором филиала №1 ЗАО МПБК «Очаково» в Краснодаре. С января 2014 года - Генеральный директор Закрытого акционерного общества «Московский пиво-безалкогольный комбинат «Очаково».
