Хмельные

1901  -  в Москве на Тверской улице состоялось открытие «Магазина Г.Г. Елисеева и погреба русских и иностранных вин».    Петербургский купец-миллионер Григорий Григорьевич Елисеев открыл магазин, прославившийся не только своим богатейшим ассортиментом продуктов, но и роскошным убранством торговых залов в стиле необарокко. Лепнина, позолота, огромные хрустальные люстры в виде виноградных лоз. Всего в «Елисеевском» было пять отделов: колониально-гастрономических товаров, хрусталя Баккара, бакалейный, кондитерский и самый большой фруктовый. Кроме того, были ещё винный погреб и производственные цеха. Елисеев уделял огромное внимание качеству товара, а продавцы не должны были продавать ни одного хоть чуть подпорченного продукта, выбирать для покупателя самое лучшее, быть всегда вежливым и компетентным. Горожане это торговое заведение называли “Дворцом гастрономии” и “Храмом Бахуса и обжорства”, поскольку для Москвы этот магазин действительно вскоре стал меккой изысканной гастрономии.     После революции магазин стал государственным и был переименован в “Гастроном №1”. Но, несмотря на это, в народе магазин по-прежнему называли “Елисеевским” и считали его неким символом Москвы. 90-летие магазина в 1991 году было отмечено самыми пустыми прилавками за всю его историю. А год спустя посетители поражались уже обилию товаров, а еще больше - их немыслимым рыночным ценам. Магазин стал акционерным обществом и вернул себе исконное имя - «Елисеевский».