
Хмельные
деньки
5 июля
1294 - по приказу епископа города Фрайзинг сразу за воротами Мюнхена и недалеко от мюнхенского кафедрального собора был основан монастырь ордена августинцев, которые, как было принято в те времена, производили пиво для собственного потребления. Однако самые ранние документальные доказательства существования пивоварни относятся к 1328 году, когда был составлен список зданий, уцелевших после сильного городского пожара. Тогда и началась официальная история пивоваренного завода «Августинер». Augustiner – старейшая пивоварня Мюнхена, единственная из пивоварен Мюнхена, продолжающая производить свое пиво в дубовых бочках, одна из шести пивоварен Мюнхена, имеющих исключительное право принимать участие в пивном празднике «Октоберфест».
1872 – в Петербурге родился Александр Эдуардович ЮНГЕ, основатель современного виноделия в Коктебеле, Крым.
1873 – в центре Дюссельдорфа, Германия, семья Шлёссер основала домашний пивзавод Brauerei Schlosser.



1908 - абсент официально запрещен в Швейцарии (Статья 32 федеральной конституции).

1958 - в Болгарии родился Димитров Димитар Алексиев, Генеральный директор HEINEKEN в Центральной Европе. Окончил Экономический университет Варны (Болгария), Институт государственного и делового управления (Болгария) и Темплтон-колледж (Великобритания). Профессиональную деятельность начал в компании Coca Cola Hellenic Bottling Company (CCHBC). В 1995 году назначен генеральным директором пивоваренного завода Zagorka. В 2005-2008 гг. - глава подразделения Heineken в Словацкой республике. В июле 2008 года назначен на должность Президента компании HEINEKEN в России. С января 2013 г. - генеральный директор HEINEKEN в Центральной Европе.

2001 - белорусская пивоваренная компания «Оливария» начала производство нового сорта «Аливария Десятка». В составе этого легкого лагера - баварский хмель и особая раса дрожжей, одобренная Carlsberg.

2007 - в Москве в ресторане "Next Door" Коньячный дом Courvoisier организовал презентацию трех эксклюзивных коньяков высшей категории: Initiale Extra, Succession J.S., а также самого выдержанного и дорогого коньяка в мире L'Esprit de Courvoisier. Три уникальных коньяка представили три выдающиеся личности: замечательный писатель Виктор Ерофеев, неподражаемая актриса и режиссер Рената Литвинова и пианист-виртуоз Денис Мацуев.

2007 - в муниципальном образовании Куркинский район Тульской области России состоялось открытие спиртзавода «Непрядва». Это – один из старейших спиртовых заводов области, основанный еще в 1911 году. Ранее он выпускал 1500 декалитров этилового спирта в сутки. В июле прошлого года изменился собственник предприятия и спиртзавод «Самарский» реорганизован в ООО «Спиртзавод «Непрядва».
