Родился в состоятельной еврейской семье. 
Его отец Александр Иосифович Мнушкин (1877—1943), уроженец Луги, был контрагентом русско-французской, русско-итальянской и русско-японской торговых палат, редактором-издателем «Торгово-промышленного справочника»;
в 1920-е годы отец работал на ленинградском заводе «Двигатель»

Мать — Тамара-Бронислава (Тема-Брайна) Абрамовна Мнушкина (в девичестве Садыкер, 1888—1943), родом из Белостока, портная

​

Его родители в годы оккупации Франции немецкими войсками как иностранные подданные еврейского происхождения были из Парижа депортированы в транзитный концентрационный лагерь Дранси, откуда 17 декабря 1943 года транспортом 63 в Освенцим, где были убиты

В 1920-е годы Александр был членом ОСПК (Общество содействия пролетарскому кинематографу) в Ленинграде. 

​

В 1925 году вместе с семьёй приехал в Париж и с 1932 года начал сниматься в кино.

​

В 1945 году основал вместе с Жоржем Дансижером, выходцем

из Латвии, кинофирму «Les Ariane Films», с которой

сотрудничали ведущие кинорежиссёры Франции от Жана Кокто

до Алена Рене.

​

Был продюсером более 50 фильмов, из которых наиболее известны:

«Фанфан-тюльпан»;
17 фильмов с участием Жана-Поля Бельмондо (в том числе «Картуш», «Профессионал», «Великолепный»; «Стависки)»);
«Имя розы» («The Name of the Rose») режиссёр Жан-Жака Анно, 
«Французская революция»;

6 фильмов с режиссёром Клодом Лелушем;
10 фильмов с режиссёром Филиппом де Брока, включая «Человек из Рио» и «Дорогая Луиза» («Dear Louise»).

​

В 1982 году он получил «Почетного Сезара» вместе с продюсером Жоржем Данцигером и польским кинорежиссером Анджеем Вайдой.